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<제품설명>
엄선된 코코아빈만을 사용하여 제조한 벨기에산 코코아매스.
크림,무스,가나슈,아이스크림 등에 코코아의 맛과 향을 첨가하고자 할때 혼합하여 사용한다.
드롭타입이므로 계량이 용이하다.
주성분 : 코코아매스 100%
<보관방법>
직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 곳에 가능한한 12-22℃에서 보관한다.
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