촉촉하고 부드러운 제누와즈를 만들 수 있습니다.
회분량, 단백질양의 밸런스 맞게 조절하여 제누와즈 전용으로 설계하였습니다.
홀케익, 롤케익 등의 질을 높일 수 있는 고급 박력분으로서 제과점, 베이커리의 모든 분들이 선호하는 제품입니다.
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